{"id":13747,"date":"2018-07-11T10:28:47","date_gmt":"2018-07-11T08:28:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/?p=13747"},"modified":"2018-07-11T10:33:09","modified_gmt":"2018-07-11T08:33:09","slug":"il-giro-del-mondo-in-80-piatti-alla-scoperta-delle-tradizioni-gastronomiche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/2018\/07\/11\/il-giro-del-mondo-in-80-piatti-alla-scoperta-delle-tradizioni-gastronomiche\/","title":{"rendered":"Dalla Cina al Senegal, giro del mondo in 80 piatti <br> Alla scoperta delle tradizioni gastronomiche"},"content":{"rendered":"<p>Cosa succede in una coppia quando i figli lasciano la casa dei genitori? Come ricostruire un equilibrio nella\u00a0 relazione che, gioco forza, era stata incentrata sulla vita con i ragazzi? Ne parliamo oggi a Siamo Noi, dalle 13.50 con\u00a0<strong>Antonio Fatigati, <\/strong>diacono permanente della diocesi di Milano, teologo, autore del libro <em>L\u2019amore Secondo Papa Francesco. Vivere il rapporto di coppia con Amoris Laetitia<\/em> (Paoline, 2017). Con lui in studio\u00a0<strong>Giovanni Beninati <\/strong>e<strong> Noemi Sepe<\/strong>, marito e moglie da molti anni e genitori di due figli che hanno lasciato il nido e che ci racconteranno la loro esperienza personale.<\/p>\n<p>Nello spazio delle interviste, tre parole chiave guideranno il racconto di <strong>Silvana Iorio<\/strong> che a Siamo Noi ricorda la storia di sua mamma Angela: la guerra, un paracadute e un vestito da sposa. Perch\u00e9 questi elementi siano cos\u00ec importanti nelle vicende della famiglia Iorio potrete scoprirlo seguendo la nostra intervista.<\/p>\n<p>Nella rubrica La Bibbia delle donne, la protagonista di oggi \u00e8 la biblista<strong> Emanuela Buccioni<\/strong> che parler\u00e0 degli elementi del creato nelle sacre scritture.<\/p>\n<p>Alle 15.20, l&#8217;approfondimento di Siamo Noi sar\u00e0 un vero e proprio viaggio intorno al mondo. Partendo per\u00f2 dalla tavola. Andremo alla scoperta delle tradizioni gastronomiche e degli usi in cucina di tanti paesi dalla Cina al Per\u00f9 fino all&#8217;Australia senza dimenticare, certamente, anche le nostre abitudini alimentari. In studio a guidarci in questo viaggio\u00a0<strong>Maura Pismataro<\/strong>, personal chef e insegnante dell\u2019associazione \u201cCucina amore mio\u201d,\u00a0\u00a0<strong>Carmen Rodriguez,\u00a0<\/strong><strong>Daniele Ye<\/strong>, ristoratore,\u00a0<strong>Mariella Bassa<\/strong>, emigrata in Australia, oggi vive in Italia che ci sveler\u00e0 segreti e virt\u00f9 della cucina dell\u2019Oceania,\u00a0<strong>Lamine Ka<\/strong>, africano del Senegal con un bellissimo progetto di integrazione che ruota attorno alla cucina e\u00a0<strong>Sofya Chayca<\/strong>, una delle colonne portanti della nostra produzione. Sofya \u00e8 russa ma per amore ha scelto il nostro Paese. Oggi cercheremo di capire a casa sua se si cucina italiano\u2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Cosa succede in una coppia quando i figli lasciano la casa dei genitori? Come ricostruire un equilibrio nella\u00a0 relazione che, gioco forza, era stata incentrata sulla vita con i ragazzi? 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