{"id":13937,"date":"2018-10-08T19:25:21","date_gmt":"2018-10-08T17:25:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/?p=13937"},"modified":"2018-10-09T12:10:42","modified_gmt":"2018-10-09T10:10:42","slug":"9-ottobre-cibo-tradizione-made-in-italy-quali-sono-i-piatti-tipici-del-nostro-paese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/2018\/10\/08\/9-ottobre-cibo-tradizione-made-in-italy-quali-sono-i-piatti-tipici-del-nostro-paese\/","title":{"rendered":"9 ottobre \u2013 Cibo, tradizione, Made in Italy. Quali sono i piatti tipici del nostro Paese?"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2018\/10\/2.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-13938 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2018\/10\/2-300x199.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"199\" srcset=\"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2018\/10\/2-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2018\/10\/2-41x27.jpg 41w, https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2018\/10\/2-280x186.jpg 280w, https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2018\/10\/2.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><br \/>\nAntipasti, primi, secondi, la cucina mediterranea vanta prodotti di eccellenza e ricette regionali che hanno fatto la storia del Made in Italy, un tesoro ricco di piatti legati alla tradizione e alle festivit\u00e0. Quali sono gli alimenti che hanno strutturato la storia della nostra cucina? Quali sono le differenze tra Nord e Sud? Siamo Noi, programma pomeridiano di Tv2000, compie un vero e proprio viaggio enogastronomico alla scoperta del cibo italiano e delle tradizioni. Intervengono: Rocco Moliterni, giornalista de La Stampa; Luisanna Messeri, cuoca; Don Andrea Ciucci della Pontificia Accademia per la Vita; Amit Dabush del ristorante Ba\u2019Ghetto di Roma.<\/p>\n<p>Da Noto (RG), l\u2019intervista a nonna Pinuccia, una cuoca di settantanove anni esperta in piatti tradizionali. Insieme a sua figli Giusi prepara un piatto tipico della zona, una variante della ghiotta siciliana a base di lumache e tonno.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Antipasti, primi, secondi, la cucina mediterranea vanta prodotti di eccellenza e ricette regionali che hanno fatto la storia del Made in Italy, un tesoro ricco di piatti legati alla tradizione e alle festivit\u00e0. Quali sono gli alimenti che hanno strutturato la storia della nostra cucina? Quali sono le differenze tra Nord e Sud? Siamo Noi, [&hellip;]","protected":false},"author":49,"featured_media":13938,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1701,478],"tags":[38,134,1716,1712,376,1718,1717,71],"class_list":["post-13937","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-argomenti","category-cucina","tag-alimentazione","tag-cibo","tag-dieta-mediterranea","tag-italia","tag-made-in-italy","tag-memoria","tag-tradizioni","tag-tv2000"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"featured_image_url":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2018\/10\/2.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13937","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/49"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13937"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13937\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13943,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13937\/revisions\/13943"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13938"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13937"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13937"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13937"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}