{"id":18639,"date":"2021-12-14T11:22:09","date_gmt":"2021-12-14T10:22:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/?p=18639"},"modified":"2021-12-14T11:22:09","modified_gmt":"2021-12-14T10:22:09","slug":"15-dicembre-il-cibo-del-futuro-che-resiste-ai-cambiamenti-climatici","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/2021\/12\/14\/15-dicembre-il-cibo-del-futuro-che-resiste-ai-cambiamenti-climatici\/","title":{"rendered":"15 dicembre \u2013 Il cibo del futuro che resiste ai cambiamenti climatici"},"content":{"rendered":"<p><strong><em>&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2021\/12\/salmon-g273927381_1920.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-18640\" src=\"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2021\/12\/salmon-g273927381_1920-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2021\/12\/salmon-g273927381_1920-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2021\/12\/salmon-g273927381_1920-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2021\/12\/salmon-g273927381_1920-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2021\/12\/salmon-g273927381_1920-36x27.jpg 36w, https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2021\/12\/salmon-g273927381_1920-280x210.jpg 280w, https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2021\/12\/salmon-g273927381_1920-650x488.jpg 650w, https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2021\/12\/salmon-g273927381_1920-600x450.jpg 600w, https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2021\/12\/salmon-g273927381_1920.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/em><\/strong><\/p>\n<p>Insetti, alghe e funghi sono alcuni cibi che potrebbero salvare l&#8217;umanit\u00e0 dalla malnutrizione, che gi\u00e0 oggi interessa almeno 690 milioni di persone secondo la Fao.<\/p>\n<p>I progressi tecnologici aprono molte possibilit\u00e0 per sistemi di approvvigionamento alimentare alternativi che sono pi\u00f9 resistenti ai rischi e possono fornire in modo efficiente un&#8217;alimentazione sostenibile. La dieta mediterranea verr\u00e0 stravolta? Siamo Noi, programma pomeridiano di Tv2000 in diretta alle 15.15, ne parla con: Serena Capurso, biologa nutrizionista; Andrea Romiti, responsabile gestione flussi prodotti Planet farms; Francesco Giardina, responsabile di Coldiretti Produttori Biologici; Federico Fazzuoli, giornalista.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"&nbsp; Insetti, alghe e funghi sono alcuni cibi che potrebbero salvare l&#8217;umanit\u00e0 dalla malnutrizione, che gi\u00e0 oggi interessa almeno 690 milioni di persone secondo la Fao. I progressi tecnologici aprono molte possibilit\u00e0 per sistemi di approvvigionamento alimentare alternativi che sono pi\u00f9 resistenti ai rischi e possono fornire in modo efficiente un&#8217;alimentazione sostenibile. La dieta mediterranea [&hellip;]","protected":false},"author":49,"featured_media":18640,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1701],"tags":[38,3142,372,1716,376,2180],"class_list":["post-18639","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-argomenti","tag-alimentazione","tag-carne","tag-dieta","tag-dieta-mediterranea","tag-made-in-italy","tag-mangiare-bene"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"featured_image_url":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2021\/12\/salmon-g273927381_1920-1024x768.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18639","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/49"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18639"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18639\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18641,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18639\/revisions\/18641"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18640"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18639"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18639"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18639"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}