{"id":88586,"date":"2025-04-14T19:49:32","date_gmt":"2025-04-14T17:49:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/?p=88586"},"modified":"2025-04-14T19:49:32","modified_gmt":"2025-04-14T17:49:32","slug":"allergie-alimentari-un-fenomeno-in-crescita-che-colpisce-soprattutto-tra-i-giovani","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/2025\/04\/14\/allergie-alimentari-un-fenomeno-in-crescita-che-colpisce-soprattutto-tra-i-giovani\/","title":{"rendered":"Allergie alimentari: un fenomeno in crescita che colpisce soprattutto tra i giovani"},"content":{"rendered":"<p>In Italia ogni anno tra le 2 e le 4 persone muoiono a causa di una reazione dovuta a un\u2019allergia alimentare. Il pi\u00f9 delle volte si tratta di giovani sotto i 20 anni. Quello delle allergie alimentari \u00e8 infatti un fenomeno in crescita. Si stima che 1 bambino su 50 sia allergico a uno o pi\u00f9 alimenti e nel 16% dei casi lo \u00e8 in forma grave. Crescono le allergie alla frutta a guscio (nocciole, anacardi, pistacchi) passate dal 3% all\u20198% dei casi pediatrici; quella alle arachidi dall\u20191% al 6%, mentre l\u2019allergia al latte rimane stabile a oltre il 15%, anche se oggi \u00e8 pi\u00f9 complessa da gestire, dal momento che sempre pi\u00f9 spesso convive con allergie ad altri alimenti, come uova, grano e pesce.<br \/>\nSiamo Noi, programma pomeridiano di Tv2000 in diretta alle 15.15, ne parla con: Maria Antonella Muraro, Direttore Centro di Riferimento Regione Veneto per lo Studio e la Cura delle Allergie ed Intolleranze Alimentari; Dario Dongo, docente di Diritto alimentare universit\u00e0 \u201cFederico II\u201d di Napoli; Manuela Lucchini, giornalista.<\/p>\n<div class=\"rwd-video\"><iframe title=\"Play 2000\" src=\"https:\/\/www.play2000.it\/play\/episode\/16401?startAt=0&#038;backToUrl=%2Fdetail%2F12%3Fepisode_id%3D16401%26season_id%3D684\" width=\"640\" height=\"360\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><\/iframe><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"In Italia ogni anno tra le 2 e le 4 persone muoiono a causa di una reazione dovuta a un\u2019allergia alimentare. Il pi\u00f9 delle volte si tratta di giovani sotto i 20 anni. Quello delle allergie alimentari \u00e8 infatti un fenomeno in crescita. Si stima che 1 bambino su 50 sia allergico a uno o [&hellip;]","protected":false},"author":6,"featured_media":88587,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3662],"tags":[],"class_list":["post-88586","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-puntate-2024-2025"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"featured_image_url":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2025\/04\/sn14-1024x576.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88586","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=88586"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88586\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":88604,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88586\/revisions\/88604"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/88587"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=88586"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=88586"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=88586"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}