{"id":10728,"date":"2017-10-09T18:32:01","date_gmt":"2017-10-09T16:32:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/?post_type=video&#038;p=10728"},"modified":"2017-10-09T18:32:01","modified_gmt":"2017-10-09T16:32:01","slug":"siamo-noi-pietro-parisi-i-piatti-solidali-del-cuoco-contadino","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/video\/siamo-noi-pietro-parisi-i-piatti-solidali-del-cuoco-contadino\/","title":{"rendered":"Siamo Noi &#8211; Pietro Parisi: i piatti solidali del \u201ccuoco contadino\u201d"},"content":{"rendered":"<p>Nato a San Gennaro Vesuviano nel 1981 in una famiglia contadina, l\u2019infanzia di Pietro Parisi si divide tra il paese d\u2019origine e Palma Campania, a poca distanza da Napoli. Pietro passa tutta la sua giovinezza per l\u2019Europa, fino al 2005 quando Pietro si trova negli Emirati Arabi. Qui per\u00f2 a un certo punto ha sentito il richiamo di casa. \u00c8 cos\u00ec che iniziata la seconda vita da \u201ccuoco contadino\u201d di Pietro. In studio lo chef attento al riutilizzo cuciner\u00e0 pietanze che vanno dalla Scamorza affumicata arrosto in foglia di limoni con gamberi e colatura alle Patate ripiene di formaggi dorate e fritte.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":10729,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","tags":[],"class_list":["post-10728","video","type-video","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","video_category-tutorial-17-18"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"url_youtube":"ncjBidNaTtc","featured_image_url":"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/ncjBidNaTtc\/mqdefault.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/video\/10728","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/video"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10728"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10729"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10728"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/siamonoi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10728"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}