{"id":196,"date":"2015-04-13T16:41:24","date_gmt":"2015-04-13T14:41:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tv2000.it\/soul\/?p=196"},"modified":"2015-04-13T16:41:24","modified_gmt":"2015-04-13T14:41:24","slug":"carlo-petrini-si-racconta-a-soul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/soul\/2015\/04\/13\/carlo-petrini-si-racconta-a-soul\/","title":{"rendered":"Carlo Petrini si racconta a #Soul"},"content":{"rendered":"<div class=\"fluid-embed-container\"><iframe width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Hsl-vqiQA5w?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<p>Gastronomo, giornalista e scrittore, attivista, fondatore dell\u2019Associazione Slow Food e di molte altre cose (Gambero Rosso, Arcigola, Cheese, Salone del Gusto di Torino, Terra Madre, la prima universit\u00e0 di Scienze dell\u2019Alimentazione del mondo, a Pollenzo) Carlo Petrini \u00e8 stato nominato dal Times tra i 50 personaggi pi\u00f9 influenti del pianeta. E\u2019 rimasto a vista e nell\u2019anima un uomo di campagna, quella della sua Bra, cuore della provincia \u201cGranda\u201d del Piemonte. Uno che ama le radici, la terra come custode della memoria e della verit\u00e0 dell\u2019uomo. Uno che non ha paura di combattere per quel che crede buono e giusto, che si tratti di un peperone o degli sfruttai del pianeta. Intervistato da Monica Mondo a SOUL, si racconta, e com\u2019\u00e8 di carattere, si infervora sulle sue cose pi\u00f9 care.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Gastronomo, giornalista e scrittore, attivista, fondatore dell\u2019Associazione Slow Food e di molte altre cose (Gambero Rosso, Arcigola, Cheese, Salone del Gusto di Torino, Terra Madre, la prima universit\u00e0 di Scienze dell\u2019Alimentazione del mondo, a Pollenzo) Carlo Petrini \u00e8 stato nominato dal Times tra i 50 personaggi pi\u00f9 influenti del pianeta. E\u2019 rimasto a vista e [&hellip;]","protected":false},"author":5,"featured_media":197,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7],"tags":[],"acf":[],"aioseo_notices":[],"featured_image_url":"https:\/\/www.tv2000.it\/soul\/wp-content\/uploads\/sites\/24\/2015\/04\/Petrini-1024x571.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/soul\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/196"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/soul\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/soul\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/soul\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/soul\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=196"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/soul\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/196\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":198,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/soul\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/196\/revisions\/198"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/soul\/wp-json\/wp\/v2\/media\/197"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/soul\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=196"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/soul\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=196"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/soul\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=196"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}