Legumi, il piatto della salute
Proprietà, benefici e controindicazioni lei legumi. Importante però capire anche se è aumentato il prezzo, a cosa bisogna prestare attenzione delle loro etichette, metodi di cottura e di conservazione. In studio Lorenzo Bazzana, responsabile economico Coldiretti; Cinzia Myriam Calabrese, specialista medina interna.