{"id":12729,"date":"2026-01-20T14:09:00","date_gmt":"2026-01-20T13:09:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tv2000.it\/vediamocichiaro\/?p=12729"},"modified":"2026-01-20T14:09:00","modified_gmt":"2026-01-20T13:09:00","slug":"pane-simbolo-di-accoglienza-e-inclusione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tv2000.it\/vediamocichiaro\/2026\/01\/20\/pane-simbolo-di-accoglienza-e-inclusione\/","title":{"rendered":"Pane: simbolo di accoglienza e inclusione"},"content":{"rendered":"<div class=\"rwd-video\"><iframe title=\"Play 2000\" src=\"https:\/\/www.play2000.it\/play\/episode\/27961?startAt=0&#038;backToUrl=%2Fdetail%2F10%3Fepisode_id%3D27961%26season_id%3D1127\" width=\"640\" height=\"360\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><\/iframe><\/div>\n<p>Tra la scelta delle farine e dei cereali, dal lievito fino alla scelta dell\u2019acqua in Italia esistono pi\u00f9 di 200 tipi di pane. Alimento che non manca mai sulle tavole italiane e forse tra il cibo meno sprecato. Ma come si sceglie e come si conserva nel modo migliore? Congelarlo intero o a fette? Prepararlo in casa fa davvero risparmiare? E perch\u00e9 ci sono tipologie di pane che possono costare anche 8 euro al kg?<\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.play2000.it\/detail\/10\">Guarda le puntate su Play2000<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\ufeff Tra la scelta delle farine e dei cereali, dal lievito fino alla scelta dell\u2019acqua in Italia esistono pi\u00f9 di 200 tipi di pane. Alimento che non manca mai sulle tavole italiane e forse tra il cibo meno sprecato. Ma come si sceglie e come si conserva nel modo migliore? Congelarlo intero o a fette? [&hellip;]","protected":false},"author":6,"featured_media":12730,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[93],"tags":[],"acf":[],"aioseo_notices":[],"featured_image_url":"https:\/\/www.tv2000.it\/vediamocichiaro\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2026\/01\/vediamoci-chiaro-20-gennaio-2026-1024x600.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/vediamocichiaro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12729"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/vediamocichiaro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/vediamocichiaro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/vediamocichiaro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/vediamocichiaro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12729"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/vediamocichiaro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12729\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12731,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/vediamocichiaro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12729\/revisions\/12731"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/vediamocichiaro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12730"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/vediamocichiaro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12729"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/vediamocichiaro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12729"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tv2000.it\/vediamocichiaro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12729"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}