Dio li fa e poi li accoppia – Puntata del 25 ottobre 2016

OSPITI: Serena Capurso (biologa nutrizionista); Valentina Scoppio (psicologa e psicoterapeuta); Clarissa Galassi (una delle partecipanti “curvy” di Miss Italia 2016); Luciano Atzori (biologo, esperto in sicurezza degli alimenti e in tutela della salute); Paolo Dalicandro (chef).

Nella prima parte della puntata si parla di aspetto fisico e di come i canoni di bellezza siano cambiati negli anni. oggi cos’è la bellezza? E’ ancora rappresentata da un corpo magro o è meglio un fisico formoso?
Nella seconda parte si parla di come cuocere al meglio i diversi cibi per evitare che ci facciano male.

La ricetta di oggi è: involtino di verza riccia ripieno di verdure saltate con taleggio.