Prima il loro ‘compito’ era quello di viziare i nipotini; oggi stanno diventando fondamentali all’interno delle famiglie in cui entrambi i genitori lavorano. Stiamo parlando dei nonni. In studio, insieme a Licia e Alessandro, c’è la psicologa e psicoterapeuta Maria Beatrice Toro.

Nella seconda parte di parla di biologico. In Italia il consumo di prodotti biologici è in costante aumento. Ma come facciamo a capire se un prodotto è veramente biologico? Quali sono le differenze tra l’alimentazione biologica e quella convenzionale? Lo spiega il professor Antonello Paparella, ordinario di microbiologia alimentare all’Università di Teramo.

In cucina c’è la chef veneziana Antonella Costantini che preparerà riso basmati alla curcuma con zucchine prugne curry e lime.

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9 Dicembre 2016