Dieta vegetariana: come inserire tutti i nutrienti

La dott.ssa Silvia Foti, nutrizionista all’ospedale “Cristo Re” di Roma, spiega quali sono i cibi indispensabili in una dieta vegetariana per coprire il fabbisogno di tutti i nutrienti e prevenire la carenza di ferro.

Rivedi la puntata integrale su Play2000: