Formaggio e yogurt, tutte le virtù

Sotto la lente d’ingrandimento alcuni dei cibi più amati dagli italiani: i latticini. Formaggi, mozzarelle, yogurt: quanti ne possiamo mangiare? Fanno bene o male? Ne parla il prof. Eugenio Del Toma, specialista in scienze dell’alimentazione.

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3 Febbraio 2020