La mozzarella bufala campana d.o.p. di Paestum

Siamo a Paestum, in provincia di Salerno, per vedere come viene prodotta la vera mozzarella di bufala campana d.o.p., con le parole di Gennaro D’Alessio, Pres. Cooperativa “Rivabianca”, e Domenico Raimondo, Pres. Cons. Mozzarella bufala campana d.o.p.

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26 Aprile 2018