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Tra i legumi più presenti sulle tavole degli italiani, in questo periodo, ci sono sicuramente i ceci.Il dott. Luca Di Russo, biologo nutrizionista mostra le sorprendenti proprietà benefiche e lo chef Massimo Passarelli mostra come preparare l’hummus, la tipica salsa di ceci mediorientale

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3 Febbraio 2020