Pane: tutto quello che dobbiamo sapere

Il dottor Giuliano Ubezio, dietista, spiega tutte le proprietà di un prodotto che non manca mai sulle tavole degli italiani: il pane. Ne esistono moltissime varietà, in questa occasione, la chef Palma D’Onofrio prepara in diretta l’impasto perfetto.

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13 Giugno 2019