Salute a tavola durante le feste

crepesIl professor Filippo Ongaro, medico nutrizionista, lo chef stellato Stefano Polato ci spiegano come affrontare i pasti durante le feste di Natale, bilanciando tentazioni e cibi salutari.
Le ricetti di oggi:
Gnocchi al cavolfiore e farina integrale con ragù di scampi al limone,
Crepes ripiene di pere, cioccolato e ricotta di capra.
Dalla puntata de Il mio medico del 18 dicembre 2015 condotta da Monica Di Loreto.