Una ricetta salutare per il pranzo di Natale

Un cibo irrinunciabile per il menù di Natale è la pasta all’uovo! Cappelletti, tagliatelle, lasagne imbandiscono le tavole degli italiani da nord a sud. Il dott. Luca Pacciolla, medico nutrizionista e lo chef Vincenzo Azzarrone propongono delle ricette gustose e salutari con la pasta fresca da portare in tavola durante le feste.