Miele, proprietà e controindicazioni

Per il miele è stato un anno produttivo piuttosto anomalo. Purtroppo quasi tutte le tipologie di miele hanno subito un aumento di prezzo. Ma questo prezioso alimento rimane comunque l’elisir principe per la nostra salute. In studio la biologa nutrizionista Giulia Vincenzo per svelarne i benefici e le eventuali controindicazioni. Un collegamento con un giovane apicoltore che ci farà scoprire i segreti di un mestiere molto particolare. E in ultimo una curiosità: è possibile l’apicoltura urbana? È possibile allevare una famiglia di api sul terrazzo?
La rubrica VEDIAMOCI CHIARO INSIEME di Giuseppe Pinetti si occuperà di addobbi natalizi molto economici e originali.

2 Dicembre 2022