Tutti i segreti del limone

Dalla produzione ai consumi dei limoni. dall’innalzamento dei prezzi degli agrumi ai consigli su come e dove comprarli. Una volta aperto come va conservato? Gli usi in cucina, non solo per il cibo ma anche detergente per pulire. In studio: Cinzia Myriam Calabrese, specialista medicina interna e nutrizione clinica, e Lorenzo Bazzana, responsabile ortofrutta Coldiretti. 

16 Aprile 2024