I colori dell’inverno a tavola

Quali sono le verdure di stagione da mettere nel carrello? Rispettare la stagionalità dei prodotti è molto importante ed è utile esserne a conoscenza. A tavola non devono mancare cavoli, cavolfiori, broccoli, spinaci e carciofi. In studio Daniele Taffon, responsabile orti urbani Coldiretti, e la biologa nutrizionista Giulia Vincenzo

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24 Gennaio 2023