I prodotti del bosco sulla tavola di Natale

Augusto Tocci propone alcune ricette natalizie con i prodotti del bosco: la carne con il tartufo, trito di chianina al tartufo nero, e il dolce “selvatico” natalizio con i frutti del bosco.
Pungitopo, agrifoglio e vischio, le piante di Natale

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15 Dicembre 2016