In natura vince chi si adatta non chi è più forte

Come realizzare a casa la moka perfetta: la “moka classica” utilizzando due caffè diversi? L’esperto coffee trainer Luis Fernando Leandri accompagnerà in questo viaggio.
Don Dino Mazzoli con le sue creazioni nella Candelora.
Il rapido scioglimento dei ghiacci artici sta riscrivendo la geografia del potere globale. Russia, Cina e Stati Uniti si contendono il controllo delle nuove vie marittime e degli avamposti strategici – dalla Penisola di Kola alla Groenlandia, fino alla Norvegia, alla Finlandia e ai Paesi Baltici – sempre più centrali nella contesa tra NATO e alleanza russo-cinese. Qual è il futuro dell’Artico e come cambierà gli equilibri internazionali? Se ne parla con il fisico e climatologo del CNR Antonello Pasini e l’Ambasciatore Vincenzo De Luca.
Don Marcello Cozzi è un sacerdote impegnato da decenni sul versante del disagio sociale, nell’educazione alla legalità, nel contrasto alle mafie e nell’accompagnamento ai pentiti di mafia e ai testimoni di giustizia. Un approfondimento sul suo ultimo libro Non interferite. Il sangue dei preti sull’altare delle mafie (San Paolo).
Il 2 febbraio cade la festa conosciuta con il nome popolare di “Candelora”, con la quale si celebrano due episodi evangelici, due atti devozionali compiuti dalla Sacra Famiglia nel Tempio di Gerusalemme 40 giorni dopo la nascita di Cristo per rispetto della legge mosaica: la Presentazione di Gesù al sacerdote e la Purificazione rituale della puerpera Maria. La giornata della vita consacrata si celebra nella Festa della Presentazione del Signore al Tempio. Se ne parla con Fra Matteo Peddio.

2 Febbraio 2026