Cucina dal mondo

Il mondo in cucina: Torta di mele della Russia

Insieme alla nostra amica Larissa impariamo a preparare la torta di mele “Zvetajevsky” tipico dolce russo.

Crepes dolci

Insieme al nostro amico Florent impariamo a preparare un dolce tipico della Francia: le Crepes dolci

Pepparkakor‬ svedesi

A “Il mondo insieme”, la trasmissione di viaggi di Tv2000 condotta da Licia Colò, nell’angolo dedicato alle ricette dal mondo la nostra amica Asa Wiberg ci insegna a preparare i pepparkakor, i tipici biscotti speziati della Svezia

Il mondo in cucina: Cupcakes degli Stati Uniti

A “Il mondo insieme”, nell’angolo delle ricette dal mondo,‬ vi portiamo alla scoperta degli Stati Uniti e dei segreti dei favolosi Cupcake con la nostra amica Sara Levi

Il mondo in cucina – Sformato di verdure della Grecia

Antonis Militzis è ospite di Licia Colò nella rubrica dedicata alla cucina dal mondo nella puntata del 25 ottobre de “Il mondo insieme”. Con lui impariamo a preparare lo sformato di verdure, tipico piatto cretese.

Rodgrod med flod della Danimarca

Con Eva Moeller impariamo a fare la danese rodgrod med flode (la zuppa di frutta con panna)

humus e shakshuka di Israele

La nostra amica Daniela Di Veroli, chef del consolato di Israele, ci spiega come preparare l’hummus e la shakshuka due ricette tipiche per la colazione israeliana, ma che possiamo mangiare anche a pranzo.

BANITSA, Torta rustica al formaggio

Elena Kapusheva ospite nella puntata de “Il mondo Insieme” del 5 aprile 2015, ci guida nella preparazione della BANITSA, Torta rustica al formaggio, una ricetta della Bulgaria.