Sondrio, dolci solidali
A Sondrio è stata inaugurata la pasticceria con i ragazzi disabili dell’Albergo Etico, progetto che ha come obiettivo l’inclusione e l’autonomia di giovani con disabilità attraverso il percorso alberghiero.
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Storia e ricette della prima donna diventata “Maître Chocolatie”
Cecilia Tessieri Rabassi è la prima Maître Chocolatier donna e racconta la sua vita e i suoi segreti.
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“Preparo il gelato fin da bambino…anche quello all’insalata”
Dario Rossi ha realizzato il suo sogno diventando un gelatiere, produce gelato con materie prima biologiche e a chilometro zero, realizzando gusti classici ma anche innovativi come quello alla lattuga o al cacio e pepe.
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Torte, dolci e biscotti…nella Bibbia e nelle vite dei santi
Don Andrea Ciucci è coordinatore della sede centrale della Pontificia Accademia per la Vita, nei suoi libri racconta anche il rapporto tra fede, Sacre Scritture e cibo come nel libro edito da San Paolo “In cucina con i santi – Ricette di cielo e di terra”.
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Romilda Mirri: “Ho votato il 2 giugno del 1946”
Il ricordo del 2 giugno del 1946 con una donna che quel giorno si presentò felice per la prima volta alle urne: Romilda Mirri, 102 anni.
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Adele Bei, 2 Giugno 1946
Il 2 giugno 1946 gli italiani votarono anche per l’Assemblea costituente. Una delle 21 donne elette si chiamava Adele Bei, ricordano la sua storia i nipoti.
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Tina Anselmi, la prima donna Ministro della Repubblica Italiana
Il 2 giugno 1946 gli italiani scelsero la Repubblica. Quel giorno votarono per la prima volta anche le donne. E dalle donne parte la puntata ricordando la prima che divenne ministro della Repubblica, Tina Anselmi, con la sua biografa e amica Anna Vinci, scrittrice, autrice; insieme hanno scritto il libro “Tina Anselmi, storia di una […]
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“Realizzo i sogni dei bimbi malati per regalare sorrisi”
Nel giorno in cui si celebra la nascita della Repubblica la storia di un uomo che è stato nominato Ufficiale dell’Ordine al Merito della Repubblica Italiana per aver fondato un’associazione che si impegna a realizzare i sogni di bambini e ragazzi affetti da patologie oncologiche gravi. Lui è Rudi Zanatta, fondatore e presidente dell’associazione “Sogni” […]
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“Da sessantenne non vedente ho cominciato ad arrampicare in montagna”
Pierino Orsini, vicepresidente della Asd disabili Roma (associazione che ha per scopo la promozione e lo sviluppo dello sport dei disabili visivi), a sessant’anni ha deciso di realizzare il suo sogno: praticare l’arrampicata sportiva anche se è non vedente. Superando limiti e pregiudizi ha dimostrato che preparazione, attenzione e fiducia sono i tre pilastri sui […]
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Comune di Rocca Imperiale, Bandiera Lilla
Il Comune di Rocca Imperiale è il primo comune calabrese a conquistare la Bandiera Lilla, che simboleggia l’accessibilità del borgo per turisti e cittadini diversamente abili.
