La protesta dei pastori sardi

I pastori sardi protestano da giorni contro il prezzo del latte imposto loro dall’industria del settore. Il prezzo del latte ovino sardo si è ridotto in pochi mesi di quasi un quarto, dai 79 centesimi al litro del luglio 2018 ai 60 centesimi al litro di oggi. Più della metà del latte sardo è destinato alla produzione del pecorino e proprio il calo delle vendite del pecorino è uno dei fattori scatenanti della crisi della filiera. Il governo ha promesso risposte ma la proposta di 72 centesimi al litro non soddisfa gli allevatori. Il servizio è di Andrea Postiglione.

20 Febbraio 2019