L’arte di fare il pane: tra tradizione, eccellenze e significato religioso

In approfondimento a Siamo Noi, il valore religioso e simbolico del pane sarà protagonista indiscusso al centro del dibattito in studio. La riscoperta delle tradizioni e dimostrazioni pratiche di come si esegue l’arte della panificazione insieme a Don Vincenzo Boselli, Antonio Lamberto Martino, maestro panificatore “Bake Off Italia 2016”, ed Emanuele Vai, della Fondazione casa dello spirito e delle arti onlus.

11 Ottobre 2016