21 febbraio 2020 – Cous Cous, il piatto che unisce. Come prepararlo?
Il cous cous racchiude i colori e i profumi delle diverse tradizioni che hanno come denominatore comune il Mediterraneo. È il simbolo della gastronomia nordafricana, ma sempre di più è presente sulle tavole europee, tanto da essere considerato dai giovani francesi uno dei piatti della cucina nazionale. Come si prepara? Quali sono gli ingredienti principali? […]