Pesce fresco: come riconoscerlo ed evitare brutte sorprese

A Siamo Noi un dibattito sul pesce: quanto sono sicuri i prodotti ittici che arrivano sulle nostre tavole? I consigli degli esperti in studio: Tonino Giardini, Responsabile Coldiretti Impresapesca, Fabrizio Premuti, Konsumer Italia e lo chef Andy Luotto.

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21 Ottobre 2016