Siamo Noi – Pane: tra valore simbolico e crisi dei consumi

L’attualità di Siamo Noi è dedicata al pane: da eccellenza Made in Italy alla crisi dei consumi. Ospiti in studio: Giancarlo Giambarresi, presidente di Confesercenti Panificatori di Roma, Lucio Matteucci, coordinatore Associazione Viterbo Civica, Lorenzo Bazzana, responsabile economico di Coldiretti e il fornaio Fabio Pallotti.