Siamo Noi – Sana e senza sprechi, i consigli per fare la spesa

Quando facciamo la spesa, scegliamo cosa portare a tavola ma sempre più spesso col timore di non acquistare cibo sano. Attraverso il cibo noi facciamo scelte ben precise. Per questo pensiamo che la spesa debba essere sana ma anche buona e persino solidale. E che il nemico numero uno da battere sia lo spreco e un modello culturale che spinge ad acquistare più del necessario. Ne parlano in studio Carolina Marras, pensionata, Imma Gargiulo, chef, Elisa Manacorda, giornalista ed esperta di temi scientifici, Andrea Segrè, fondatore Last Minute market e il nutrizionista Daniele Segnini.

12 Ottobre 2017