Avanzi di Pasqua: riciclo e risparmio

Le festività pasquali sono appena passate e, sicuramente, nei nostri frigoriferi saranno avanzati molti alimenti che non siamo riusciti a consumare. Esiste un modo per riciclare questi avanzi e inventare nuove e gustose ricette? Scopriamolo con Ilaria Marino, Produttrice Coldiretti e Vincenzo Bacci, Medico nutrizionista Rome Obecity Center.