Curarsi a tavola

Le patate fanno ingrassare?

La Dott.ssa Valentina Galiazzo, biologa nutrizionista, è ospite di Monica Di Loreto, nella puntata de IlMioMedico del 19 febbraio 2019

Reflusso: come si riconosce?

Il Dottor Francesco Marinelli, biologo nutrizionista, è ospite di Monica Di Loreto nella puntata de Il Mio Medico del 18 febbraio 2019

Insonnia: come intervenire

Come possono venire in aiuto l’alimentazione e la natura quando si soffre di insonnia? A questa domanda risponde il dottor Luca Avoledo, nutrizionista e naturopata.

Riso: alleato della salute

Riso: ne esistono tantissime varietà. Il dottor Luca Di Russo, nutrizionista, illustra tutte le proprietà e i valori nutrizionali del riso

Latte: fa bene o fa male?

Il latte fa bene? Quanto se ne può consumare in una settimana? Risponde il professor Eugenio Del Toma.

Come conservare il cibo in frigo

Sicurezza alimentare: il dottor Filippo Caccavale illustra tutte le regole per conservare i cibi senza perderne la qualità  

Le spezie dell’inverno

Con il fitoterapista Fabio Rodaro si parla di quali spezie preferire durante la stagione fredda

Come scegliere una buona pizza

Si conclude la settimana con uno dei cibi più amati dagli italiani: la pizza. Ne parlano in studio il dottor Luca Pacciolla, medico nutrizionista, insieme a un maestro pizzaiolo, Davide Civitiello, che mostra in diretta come si prepara l’impasto perfetto