Baci degli innamorati
Ingredienti
250 gr Biscotti Secchi
75 gr Cacao Amaro
50 gr Burro
100 gr Nocciole
Mezzo bicchiere di Liquore Per Dolci o di Spremuta di Arancia Filtrata
1 Tuorlo d’ Uovo
3 cucchiai Zucchero
Pirottini mini per Palline
Per la Decorazione
Confettini Colorati
Procedimento
Frullare i biscotti e riduceteli in polvere, unite gli altri ingredienti secchi: le nocciole tritate, il cacao, lo zucchero: poi aggiungete il burro fuso, il liquore e il tuorlo. Lasciate rapprender il composto in frigorifero per circa mezz’ora. Poi formate delle palline che andranno rigirate nei confettini colorati. Sistemateli negli appositi pirottini e servite.
4 Marzo 2019
