Baci degli innamorati

Ingredienti

250 gr Biscotti Secchi

75 gr Cacao Amaro

50 gr Burro

100 gr Nocciole

Mezzo bicchiere di Liquore Per Dolci o di Spremuta di Arancia Filtrata

1 Tuorlo d’ Uovo

3 cucchiai Zucchero

Pirottini mini per Palline

Per la Decorazione

Confettini Colorati

 

Procedimento

Frullare i biscotti e riduceteli in polvere, unite gli altri ingredienti secchi: le nocciole tritate, il cacao, lo zucchero: poi aggiungete il burro fuso, il liquore e il tuorlo. Lasciate rapprender il composto in frigorifero per circa mezz’ora. Poi formate delle palline che andranno rigirate nei confettini colorati. Sistemateli negli appositi pirottini e servite.

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