Cestini di carne macinata

Ingredienti
500 gr Macinato di Vitello
1 Uovo
60 gr di Pane Ammollato
60 gr di Parmigiano
Sale e Pepe q.b.
150 gr di Fontina
300 gr Patate Bollite

Origano

Procedimento:
Unire la carne macinata, l’uovo, il pane, il parmigiano, sale e pepe. Formare dei cestini, riempirli con la fontina e le patate bollite e tagliate a dadini, salare, aggiungere un po’ di origano e infornare per 40 minuti a 200°.