Dolce delle monache agostiniane
Ingredienti:
250 gr Farina 00
300 ml Panna fresca liquida
200 gr Zucchero
3 Uova
1 pizzico Sale
Vanillina
1 bustina Lievito in polvere per dolci
Preparazione:
Accendete il forno a 180 °C, nel frattempo preparate il composto della ciambella.
Con le fruste montate le uova con lo zucchero per almeno 10 minuti, quindi aggiungete la panna liquida e infine il resto degli ingredienti.
Terminate con la vanillina.
Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella di circa 24/26 cm di diametro, versate il composto della ciambella nello stampo, quindi infornate a 180 gradi per 40 minuti circa.
20 Febbraio 2020