Latte d’oro

Ingredienti

Latte vegetale

50 gr Curcuma

120 ml Acqua

Miele

Cannella

1 cucchiaino d’Olio Extra Vergine d’Oliva

Cura il mal di schiena, lubrificando la colonna vertebrale e riducendo le infiammazioni. Allevia i dolori muscolari e articolari in genere, quindi è molto indicati per gli sportivi, di tutte le età. Riduce l’infiammazione nell’organismo. Contrasta l’artrite e l’ulcera gastrica. Depura il fegato e disintossica l’organismo. Stimola la digestione intestinale ed in particolare, per la sua azione sul processo biliare, attiva la digestione dei grassi. Allevia i problemi respiratori dovuti alle infezioni batteriche e virali. È utile anche per chi offre di sinusite. Perfetto in caso di tosse e raffreddore, grazie anche alla presenza di miele e cannella. Dona sollievo alle donne che soffrono di dolori mestruali perché agisce come antispasmodico naturale. Aumenta le difese immunitarie dell’organismo e ha proprietà antibatteriche, antivirali e antifungine. La sua assunzione è particolarmente consigliata nei cambi di stagione. Mantiene attivo il metabolismo, quindi favorisce il mantenimento del giusto peso corporeo. Riduce i livelli di colesterolo nel sangue, ed è una bevanda adatta alla prevenzione dei problemi cardiovascolari.

Procedimento

Scaldare l’acqua e la curcuma, a fuoco basso, mescolando sempre, fino a quando si sarà formata una pastella. Raffreddare il composto e poi conservare in un vasetto di vetro in frigorifero, fino a 40 giorni. Versare 1 tazza di latte vegetale di riso (o di avena) in un pentolino, aggiungere mezzo cucchiaino di pasta di curcuma, scaldare e aggiungere 1 cucchiaino di miele, 1 cucchiaino di olio extra vergine di oliva) e la spolverata di cannella.

10 Aprile 2018