Ingredienti

Un Rotolo di pasta Sfoglia

20 gr Uvetta

20 gr Frutta Candita

20 gr Gherigli di Noci

20 gr nocciole

Mela Grattugiata

Un Tuorlo

Procedimento

Accendere il forno a 180°.

Mettere l’uvetta in ammollo in acqua tiepida per 10 minuti. Tagliare la frutta candita a cubetti piccoli. Tritare le noci, le nocciole e i pinoli, mescolare con la mela grattugiata, aggiungere l’uvetta strizzata.

Ricavare dal rotolo di sfoglia dei quadrati e mettere al centro un cucchiaino di composto. Chiudere e dare la forma di un pacchetto, pennellare con il tuorlo e cuocere in forno per 15 minuti.

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1 Febbraio 2019