Prosciutto crudo cotto all’aceto

Ingredienti per 4 persone

Pane Casereccio tagliato a fette sottili

6 fette di Prosciutto di Montagna (1/2 cm l’una)

Aceto di Vino Rosso

Procedimento

Tagliate le fette di prosciutto a metà e mettetele in una casseruola con un goccio d’olio.

Aggiungete l’aceto e lasciate cuocere.

Unite alla fine anche le fette di pane casareccio per farle insaporire