Rotoli di pan carrè fritti
Ingredienti
10 fette Pancarrè al Latte
5 fette Prosciutto Cotto
10 Sottilette
Pangrattato
Due Uova
Procedimento
Stendete con un mattarello le fette di pancarrè così facendo non si romperanno quando verranno arrotolate. Tagliate le fette di prosciutto cotto a metà e disponetele su ogni fetta di pane insieme alle sottilette, arrotolate, immergeteli poi nelle uova sbattute e poi nel pangrattato. Friggere con olio bollente fino a doratura.
1 Aprile 2019
