Ingredienti
10 fette Pancarrè al Latte

5 fette Prosciutto Cotto

10 Sottilette

Pangrattato

Due Uova

 

Procedimento

Stendete con un mattarello le fette di pancarrè così facendo non si romperanno quando verranno arrotolate. Tagliate le fette di prosciutto cotto a metà e disponetele su ogni fetta di pane insieme alle sottilette, arrotolate, immergeteli poi nelle uova sbattute e poi nel pangrattato. Friggere con olio bollente fino a doratura.

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1 Aprile 2019