Torta veloce in 5 minuti

Ingredienti

150 gr Farina 00

200 gr Zucchero

150 gr Frumina o anche Fecola di Patate

3 Uova

220 ml Latte

120 gr Olio di Semi

1 bustina Lievito

Vanillina

 

Procedimento

In una ciotola versate per prima cosa tutti gli ingredienti secchi. Una alla volta versate le uova, continuando a mescolare, poi il latte e l’olio, sempre poco alla volta. Il bello di questo dolce è che non bisogna montare basta amalgamare bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio e senza grumi.

Imburrate e infarinate una tortiera e versate dentro il composto, infornate quindi a forno già caldo a 170° per 40/45 minuti. Regolate sempre con il vostro forno, fate la prova stecchino una volta finito il tempo.

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