In cucina con lo chef: Giulio Ancaiani prepara uovo con crema di burrata, gamberi e tartufo
Francesca Ceci intervista lo chef Giulio Ancaiani, che prepara uovo pochet con crema di burrata, carpaccio di gamberi e tartufo bianchetto
Francesca Ceci intervista lo chef Giulio Ancaiani, che prepara uovo pochet con crema di burrata, carpaccio di gamberi e tartufo bianchetto
Francesca Ceci intervista lo chef Antonino Nicolaci, che prepara l’involtino di fragolino
Francesca Ceci intervista lo chef Antonino Nicolaci, che prepara la caprese a involtino
Francesca Ceci intervista lo chef Antonino Nicolaci che prepara spaghettoni con puntarelle, olive taggiasche, crostini di pane e alici.
Francesca Ceci intervista lo chef Antonino Nicolaci che prepara calamaro grigliato con sesamo e cicora ripassata
Da quel che passa il convento del 10 marzo 2021
Francesca Ceci intervista lo chef Antonino Nicolaci che prepara un tortino di alici ripieno di pappa al pomodoro
Francesca Ceci intervista lo chef Matteo Ferri, che prepara un semifreddo all’amaretto
Francesca Ceci intervista la chef Maria Ronchini, che prepara i paccheri con crema di ceci e speck
Da quel che passa il convento del 3 marzo 2021