
Legumi, benefici e controindicazioni
Vediamoci Chiaro sui legumi. Lorenzo Bazzana della Coldiretti e la nutrizionista Maria Valente ne spiegheranno proprietà, benefici e controindicazioni. Importante però capire anche se è aumentato il prezzo, a cosa bisogna prestare attenzione delle loro etichette, metodi di cottura e di conservazione.