Erbe aromatiche di stagione ottime alleate in cucina. Come sceglierle, come utilizzarle e come conservarle. Fresche o essiccate? I preziosi consigli in studio di un agronomo e di una biologa nutrizionista. Un collegamento di Melania Giacò con Marco Toso Chef e Maestro Di Cucina della Federazione Italiana Cuochi per svelarci due ricette esaltate dalle erbe […]
Le vacanze sono già un po’ nell’aria, ma come organizzarle al meglio? Vediamoci Chiaro, con la guida della Dott.ssa Silvia Giovannini, geriatra del Policlinico Gemelli di Roma, mette in evidenza quali sono le mete più indicate per la terza età. Nella rubrica Vediamoci Chiaro Insieme di Giuseppe Pinetti, guida all’acquisto e alla scelta del gelato.
L’insalata sotto i riflettori: quanti tipi ne esistono, fan tutti bene allo stesso modo, ci si può fidare di quella in busta? Vediamoci Chiaro con il Prof. Giorgio Calabrese, medico nutrizionista. Per capire anche quanto ci costa l’insalata, non mancheranno collegamenti in diretta dal mercato.
Pensioni di invalidità, diritti e agevolazioni. Se ne parla con il presidente dell’ANMIC Nazaro Pagano nella nuova puntata di Vediamoci Chiaro.
Mestieri che scompaiono, mestieri che si recuperano. Uno spaccato del mondo del lavoro in Italia tutto da scoprire, in questa puntata di Vediamoci Chiaro. Con Claudio Giovine, direttore della divisione economica e sociale di CNA, storie, tradizioni e opportunità di lavoro. Nella rubrica Vediamoci Chiaro Insieme di Giuseppe Pinetti, guida all’acquisto e alla corretta conservazione […]
Nuovo contratto collettivo per colf e badanti: a partire da quest’anno aumentano le retribuzioni minime. A Vediamoci Chiaro le più importanti novità, con Lorenzo Gasparrini, Segretario Generale di Domina (Associazione Nazionale Famiglie Datori di Lavoro Domestico), e Antonino Di Girolamo, consulente lavoro domestico CAF Cisl.
Matrimonio quanto mi costi! Mediamente 20mila euro, con differenze tra Nord e Sud, tipologie e numero di invitati. Con la wedding planner e l’associazione di consumatori, a Vediamoci Chiaro costi, consigli e idee per risparmiare nel giorno di sì.
È tempo di 730, italiani alle prese con precompilate da accettare o modificare, CAF, detrazioni, rimborsi e crediti d’imposta. A fare chiarezza, in questa puntata di Vediamoci Chiaro, Giovanni Angileri, Presidente CAF UIL.
Voglia di piante e fiori primaverili, con la bella stagione il pollice verde rinasce. Giardinieri e fioristi per consigliarci sulle tipologie più adatte e soprattutto come risparmiare ed essere soddisfatti del risultato.
Un viaggio dentro un prodotto particolare che consideriamo solo un condimento ma è molto di più: l’aceto anzi gli aceti, le tante tipologie che troviamo sul mercato e le loro proprietà. Un’attenzione particolare sarà dedicata all’aceto balsamico. In studio il tecnologo alimentare Giorgio Donegani per guidarci in questo viaggio.
