Madonna dell’Arco, il rito della Bambagia
Padre Giampaolo Pagano racconta il rito della Bambagia, il fulcro di una delle tradizioni più intense e viscerali della religiosità popolare campana. La chef Anna Maria Palma prepara i Quaresimali, una versione specifica e “di magro” del re della pasticceria romana: il Maritozzo. Domenico Rotella, Camerlengo dell’Arciconfraternita di S. Maria dell’Orto, spiega come questa […]