Puntata del 1 marzo 2024
Prima di raggiungere il successo, lo chef Davide Nanni ha affrontato una dura gavetta e un profondo percorso interiore. Si esplora la sua storia ripercorsa nel libro A sentimento. La mia cucina libera, sincera, selvaggia (Mondadori) e si vede realizzare una ricetta che riporterà alle sue radici abruzzesi. Don Romano De Angelis legge e commenta […]