Autunno in cucina, fettuccine ai funghi porcini e zucca
La chef Anna Maria Palma prepara delle fettucine ai profumi d’autunno, con funghi porcini e zucca.
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Giornata mondiale della pasta
Nella giornata dedicata alla pasta, un approfondimento con la nutrizionista Elena Imperia e un motivo in più per mangiarla con lo studio realizzato dallo IULM sul legame tra pasta e felicità, con Vincenzo Russo Professore di Psicologia dei Consumi e Neuromarketing (IULM Milano).
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Come piantare i bulbi in casa
Come piantare i bulbi in casa con Christian Shejbal, Vivaio Floriana Bulbose Monte Porzio Catone
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Come curare le piantine aromatiche in autunno
I consigli di Daniele Taffon, responsabile orti urbani Coldiretti, su come curare le piantine aromatiche in autunno
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L’uva, l’uvetta e l’arte della pasticceria
Uno spazio dedicato all’uva, l’uvetta e l’arte della pasticceria con un team speciale dalla Sicilia composto da Gianni e Rosario Raniolo insieme al pasticcere Claudio Gatti.
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Come realizzare un aquilone
Come realizzare un aquilone, con collegamenti da Cervia con l’evento “One Sky One World”. Ospite Vladimiro Rossi, Ass. Aquilonisti Alta Quota.
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Il cioccolato nel cinema
Il cioccolato gustato sul grande schermo con la critica cinematografica Chiara Ricci e Valentina Gigli, cake and the city
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Uva, la regina dell’autunno
Autunno, tempo di uva. Ospite Roberto Multineddu, agronomo Coldiretti.
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Pancake alla banana
Con Rita Monastero prepariamo un pancake banane, una delle ricette tratte dall’ultimo libro di Rita: Le ricette della longevità.
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La cura delle piante da interni e delle orchidee
Spazio “green” con Luca Recchiuti, titolare del vivaio “Le Muse”.
