Riapre la cucina di Quel che bolle in pentola: oggi il nostro chef Fabio Cinelli, ha preparato degli asparagi con zabaione salato. La signora Marzia invece, ospite romana di questa puntata, ha preparato per gli assaggiatori una ciambella di pasta con zucchine e stracchino e come dessert una torta di cioccolato e cocco
Riapre la cucina di Quel che bolle in pentola: oggi il nostro chef Fabio Cinelli, ha preparato un uovo croccante su crema di ricotta. La signora Marzia invece, ospite romana di questa puntata, ha preparato per gli assaggiatori gli gnudi con gli spinaci e come dessert un semifreddo alle nocciole
Riapre la cucina di Quel che bolle in pentola: oggi il nostro chef Fabio Cinelli, ha preparato una millefoglie salata di polenta e trota salmonata. La signora Salva invece, ospite palermitana di questa puntata, ha preparato per gli assaggiatori una una cotoletta con pomodori secchi fritti e come dessert un parfait di mandorle
Riapre la cucina di Quel che bolle in pentola: oggi il nostro chef Fabio Cinelli, ha preparato dei maltagliati con crema di sedano rapa e mandorle. La signora Salva invece, ospite palermitana di questa puntata, ha preparato per gli assaggiatori una torta di ricotta e i carciofi ripieni con patate
Riapre la cucina di Quel che bolle in pentola: oggi il nostro chef Fabio Cinelli, ha preparato un aspic di anguria e melone. La signora Angela, invece, ospite di questa puntata, ha preparato per gli assaggiatori dei tagliolini al latte “dell’ascensione” e come dessert, la ciambotta.
Tagliatelle paglia e fieno, cavatielli con farina di castagne, scauratielli con il miele
Non la solita gara o lezione, ma un momento di condivisione e convivialità. Con questo spirito, in ogni puntata, verranno realizzate le ricette della tradizione culinaria italiana “condite” dalle storie dell’ospite in studio. Un lungo bancone ospiterà persone comuni, talvolta personaggi noti che si cimenteranno a cucinare le loro specialità o menù regionali. Conduce […]
Oggi il nostro chef Fabio ci ha preparato una gustosa ricetta: le polpette di polpo con crema di ceci e gel di rosmarino. Invece, la nostra ospite ha portato al tavolo degli assaggiatori i canederli alla rapa rossa e la torta di mele.
Nella cucina di Quel che bolle in pentola, il nostro chef Fabio ci ha preparato una gustosa pasta all’amatriciana. L’ospite della puntata, Daniela Battizocco, originaria di Bolzano, ha portato al tavolo degli assaggiatori la sbriciolata ricotta e cioccolato e il fegato alla veneziana.
Oggi il nosto chef Fabio ci ha preparato il fritto romano, mentre la nostre ospite ha portato al tavolo degli assaggiatori le tarte tatin alle cipolle rosse e la ciambella alla panna.
