Oggi il nostro chef Fabio ci ha preparato il pardulas, mentre la nostra ospite della puntata ha portato al tavolo degli assaggiatori le ciambelline salate di verdure e le frittelle dolci di polenta.
Nella cucina di Quel che bolle in pentola, il nostro chef Fabio prepara un delizioso tortino al cavolo nero, patate e mozzarella affumicata. Sonia e Luigi, i nostri assaggiatori, attendono in tavola le ricette della signora Simona che prepara pasticcini golosi con crema al burro, caffè e noci e una torta integrale con doppia […]
In questa puntata lo chef Fabio Cinelli prepara le orecchiette con crema di pomodorini gialli, vongole e cime di rapa, mentre, la nostra ospite Simona, porta in tavola degli assaggiatori la torta valdostana prosciutto e fontina e una cream tart cake sorprendente.
Non la solita gara o lezione, ma un momento di condivisione e convivialità. Con questo spirito, in ogni puntata, verranno realizzate le ricette della tradizione culinaria italiana “condite” dalle storie dell’ospite in studio. Un lungo bancone ospiterà persone comuni, talvolta personaggi noti che si cimenteranno a cucinare le loro specialità o menù regionali. In […]
Si riaccendono i fornelli nella cucina di Quel che bolle in pentola: oggi il nostro chef Fabio Cinelli, ha preparato gli gnocchi alla gricia. La nostra ospite Daniela, accompagnata da suo marito Sergio, sorprende gli assaggiatori con un gelo di fragole e il plumcake salato agli spinaci.
Riapre la cucina di Quel che bolle in pentola: oggi il nostro chef Fabio Cinelli, ha preparato delle cipolline ripiene alla ligure. La signora Daniela, invece, ospite di questa puntata, dei bocconcini di pollo all’aceto balsamico e come dessert , per gli assaggiatori, una ciambella di frolla con crema alle nocciole.
Riapre la cucina di Quel che bolle in pentola: oggi il nostro chef Fabio Cinelli, ha preparato i tonnarelli cacio e pepe. La signora Giuseppina, invece, ospite di questa puntata, ha preparato una verdura pasquale pugliese della nonna e come dessert, per gli assaggiatori, una crostata alle amarene.
Riapre la cucina di Quel che bolle in pentola: oggi il nostro chef Fabio Cinelli, ha preparato un flan di zucchine con burrata e gelato alla menta. La signora Giuseppina, invece, ospite di questa puntata, ha preparato una pizza rustica pasquale lucana e una pasta lucana con i peperoni cruschi.
Riapre la cucina di Quel che bolle in pentola: oggi il nostro chef Fabio Cinelli, ha preparato la torta alemana. La signora Evana, invece, ospite salernitana di questa puntata, ha preparato l’arista di maiale in agrodolce e le caserecce con zucchine e gamberi rosa
Riapre la cucina di Quel che bolle in pentola: oggi il nostro chef Fabio Cinelli, ha preparato il buchteln. La signora Evana, invece, ospite salernitana di questa puntata, ha preparato la scarola ‘mbuttunata e come dessert una torta vasettosa mela e carota
