dal lunedì al venerdì ore 11.00

INGREDIENTI

6 fette Prosciutto cotto tagliato spesso

1 Mozzarella

1 Cipolla

Salsa di Pomodoro

Olio Extra Vergine d’Oliva

Sale

 

PROCEDIMENTO

Tagliare la cipolla sottile e soffriggerla in olio, unire la salsa di pomodoro ed aggiustare di sale. Prendere le fette di prosciutto inserire un pezzetto di mozzarella, arrotolare e mettere nel sugo. Far insaporire e spegnere il fuoco.

24 Febbraio 2021