Involtini di prosciutto cotto
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INGREDIENTI
6 fette Prosciutto cotto tagliato spesso
1 Mozzarella
1 Cipolla
Salsa di Pomodoro
Olio Extra Vergine d’Oliva
Sale
PROCEDIMENTO
Tagliare la cipolla sottile e soffriggerla in olio, unire la salsa di pomodoro ed aggiustare di sale. Prendere le fette di prosciutto inserire un pezzetto di mozzarella, arrotolare e mettere nel sugo. Far insaporire e spegnere il fuoco.
24 Febbraio 2021
